Découvrez la "Reine des Herbes" de l'Ayurveda : Le Tulsi ou Basilic sacré
Le tulsi, également appelé basilic sacré, mérite amplement son surnom de « reine des herbes ». Cette plante extraordinaire, vénérée depuis des millénaires en Inde, fascine aujourd’hui le monde entier. Ainsi, loin d’être un simple aromate, le tulsi possède des vertus thérapeutiques remarquables.
Ocimum sanctum ou Ocimum tenuiflorum représente bien plus qu’une plante médicinale traditionnelle. En effet, cette herbe sacrée constitue un véritable adaptogène naturel. Par conséquent, elle aide notre organisme à mieux gérer le stress quotidien. De plus, ses bienfaits s’étendent à de nombreux aspects de notre santé.
Cependant, que savons-nous réellement de cette plante miracle ? Ainsi, explorons ensemble les secrets du tulsi ou basilic sacré.
Tulsi et basilic sacré : oui, c'est la même plante
Tulsi ou basilic sacré : la vraie réponse sans détour
Tu te poses la question depuis un moment ? Normal, c’est le genre de truc qui revient souvent quand on s’intéresse aux plantes adaptogènes. Spoiler alert : oui, tulsi et basilic sacré, c’est exactement la même plante. Le tulsi, c’est simplement le nom qu’on lui donne en Inde. D’ailleurs, si tu veux briller en société, son petit nom scientifique c’est Ocimum sanctum ou Ocimum tenuiflorum.
Mais attends, on ne va pas s’arrêter là. Parce que derrière cette simple question se cache tout un univers. Le basilic sacré n’a vraiment rien à voir avec ton basilic de cuisine. Rien du tout, même.
Pourquoi deux noms pour la même plante ?
C’est une question de culture et de langue, tout simplement. En Inde, où cette plante est vénérée depuis des millénaires, on l’appelle tulsi. Ce terme vient du sanskrit et signifie « l’incomparable ». Classe, non ?
En Occident, on préfère parler de basilic sacré. C’est plus parlant pour nous. Cependant, les deux noms désignent rigoureusement la même plante.
Tu peux donc utiliser l’un ou l’autre selon ton humeur. Personnellement, je trouve que « tulsi » sonne plus cool. Mais bon, c’est une question de goût.
Les vrais bienfaits du tulsi ou basilic sacré
Gestion du stress et anxiété
Le tulsi est un adaptogène puissant. Il aide ton corps à mieux gérer le stress quotidien. De nombreuses études montrent qu’il régule le cortisol, l’hormone du stress. Tu te sens plus zen, plus stable émotionnellement..
Propriétés anti-inflammatoires
Renforcement immunitaire
Tulsi vs basilic classique : les différences majeures
Alors là, attention. Le tulsi ou basilic sacré n’a RIEN à voir avec le basilic que tu mets dans tes tomates-mozzarella. Vraiment, ce sont deux plantes complètement différentes.
Au niveau botanique
Le basilic de cuisine (Ocimum basilicum) est une plante aromatique. Point barre. En revanche, le tulsi est une plante médicinale adaptogène reconnue. Il fait partie de la médecine ayurvédique depuis plus de 3000 ans.
Au niveau du goût
Le basilic classique est doux, légèrement sucré. De plus, il se marie parfaitement avec la cuisine méditerranéenne. Le tulsi, lui, a un goût plus prononcé. Légèrement poivré, un peu mentholé. Certains le trouvent même un chouïa amer.
Au niveau des propriétés
Là, c’est le jour et la nuit. Le basilic de cuisine apporte du goût. Le tulsi ou basilic sacré apporte des bienfaits thérapeutiques. Stress, immunité, inflammation… C’est un autre niveau.
Mon expérience personnelle avec le tulsi
J’ai découvert le tulsi ou basilic sacré il y a deux ans. Honnêtement, j’étais sceptique au début. Encore une plante miracle, tu vois le genre ?
Pourtant, après trois semaines de cure en infusion, j’ai vraiment senti la différence. Mon sommeil s’est amélioré. De plus, je me sentais moins stressé au boulot. Rien de spectaculaire, mais un changement notable.
Aujourd’hui, je prends du tulsi par périodes. Surtout en automne et en hiver. C’est devenu mon rituel bien-être.
Comment consommer le tulsi ou Basilic sacré ?
En infusion
C’est la méthode la plus simple. Une cuillère à café de feuilles séchées dans une tasse d’eau chaude. Laisse infuser 5 à 10 minutes. Tu peux en boire 2 à 3 tasses par jour
En gélules
Plus pratique si tu n’aimes pas le goût. Généralement, on recommande 300 à 600 mg par jour. Néanmoins, respecte toujours la posologie indiquée sur le packaging.
En poudre
Tu peux l’ajouter dans tes smoothies ou jus. Une demi-cuillère à café suffit. Par contre, le goût est assez présent.
Les trois variétés de tulsi ou basilic sacré à connaître
Parce que oui, il existe plusieurs types de basilic sacré. Et c’est bon à savoir si tu veux te lancer.
Rama tulsi (basilic sacré vert)
C’est le plus doux des trois. Ses feuilles sont vertes et son goût est moins prononcé. Parfait pour débuter si tu n’es pas habitué aux plantes adaptogènes. En outre, c’est celui qu’on trouve le plus facilement en France.
Krishna tulsi (basilic sacré violet)
Celui-ci a des feuilles pourpres, presque violettes. Son goût est plus corsé, plus intense. Ainsi, il contient davantage de composés actifs. Les puristes préfèrent souvent cette variété.
Vana tulsi (basilic sacré sauvage)
Le plus rare et le plus puissant. Il pousse principalement à l’état sauvage en Inde. Son parfum est très fort, presque citronneux. Cependant, il est difficile à trouver en Europe.
Précautions et contre-indications
Le tulsi est généralement bien toléré. Cependant, quelques précautions s’imposent.
Évite-le si tu es enceinte ou allaitante. Il peut aussi interagir avec certains médicaments anticoagulants. En outre, si tu as un traitement en cours, demande l’avis de ton médecin.
Certaines personnes peuvent avoir des réactions allergiques. Commence toujours par de petites doses pour tester.
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